dango1.jpg食欲、これすなわち創作意欲。最近よく深夜に台所に立っています。
今日は月見ダンゴを作りました。
ダンゴの生地にはまたしてもサツマイモを練りこみ、生地はほんのりクリーム色に。でもそれだけだとつまらないので、ココアを練りこんだものも作りました。そっちはほんのり茶色に。茹でたてのダンゴにきなこをふって、食べる直前にあんこを乗せていただきます。つやつやプルプルして、とても美しい色に。うーん。ダンゴはおいしいなあ。
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美男子三兄弟と書いて「ビダンゴサンキョウダイ」と読みます。

♪美男子　美男子　美男子　美男子　美男子三兄弟♪

響きも良いです。