せっかく仕事の話をしたと思ったのにまた食べ物の話かい！
と、自分つっこみ。

いつも展示でもカレンダーでもお世話になっているお料理家の荒木典子先生のお料理教室にずっと参加しているのですが今月は季節柄、「ひなまつり膳」でした。何よりも楽しかったのはデザートに作ったイチゴ大福！自分で作れるものだと思ってなかったが、よく考えたらどらやきと同じでこれも材料も作り方もシンプルと言えばシンプル。でも何故か自分では作ろうと思ったことがなかった。

シンプルが難しい。というまたしても同じ結論。でも美味しかった。
丸めるのが楽しかった。
（私の中でイチゴ大福を丸めるのも、猫の毛を丸めるのも、手まり寿司を丸めるのも、全て快感の種類としては同じだ。丸めるフェチだろうか。）

それにしても

イチゴ大福になぜイチゴは１つしか入っていないのだろう。